Assiette Montpensier

Préparation : 3 min | Cuisson : 7 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

4 pommes golden
25 g de beurre
1 c. à s. de sucre
1 c. à s. de miel liquide
1/2 gousse de vanille
Quelques framboises

Préparation de la recette

1- Eplucher et couper les pommes en cubes.

2- Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu doux.

3- Ajouter les cubes de pomme, saupoudrer de sucre, arroser de miel et ajouter les graines de la gousse de vanille en les grattant. Remuer délicatement à l'aide d'une cuillère en bois et faire cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres, sans se défaire.

4- Servir tiède. Décorer de framboises.