Glace au thé vert

Préparation : 15 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Glaces

Ingrédients pour 6 personnes

60 cl de crème fraîche liquide
60 g de sucre en poudre
3 jaunes d'oeufs
1/2 c. à c. de thé vert en poudre

Préparation de la recette

1- Rassembler les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier.

2- Mélanger avec un fouet, puis ajouter la crème fraîche.

3- Fouetter encore quelques minutes.

4- Dans un petit bol, faire dissoudre le thé dans la cuillère de crème en fouettant vigoureusement.

5- Verser la préparation au thé dans le saladier.

6- Bien mélanger et verser dans la sorbetière.

7- Faire durcir, en suivant les instructions indiquées sur votre appareil.