Litchis caramélisés

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 6 personnes

1 boîte de litchis au sirop
150 g de sucre

Préparation de la recette

1- Dans une casserole, faites fondre le sucre avec une cuillère à café d'eau jusqu'à l'obtention d'un caramel ambré. Laissez refroidir.

2- Egouttez les litchis, séchez les puis plongez les dans le caramel et laissez figer dans un plat de service.