Moelleux aux marrons
Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux
Ingrédients pour 4 personnes
150 g de crème de marrons
100 g de beurre + 20 g pour le moule
30 g de farine
2 oeufs + 3 jaunes
1 sachet de levure
Préparation de la recette
1- Sortir le beurre à l'avance du réfrigérateur.
2- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à manqué.
3- Battre au fouet électrique la crème de marrons avec le beurre puis ajouter les oeufs entiers, les jaunes, le sucre.
4- Incorporer la farine et la levure, mélanger encore.
5- Verser la pâte dans le moule et laisser cuire 30 minutes.
6- Laisser un peu refroidir avant de démouler. Servir tiède.
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