Spaghetti aux olives noires

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Pâtes

Ingrédients pour 4 personnes

250 g de spaghetti
4 c. à s. d’huile d’olive
4 gousses d’ail
200 g d’olives noires
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Faites cuire les spaghetti al dente dans une grande quantité d’eau salée avec un filet d’huile.

2- Pendant ce temps, épluchez et émincez les gousses d’ail, dénoyautez les olives, les couper en rondelles assez épaisses, puis coupez les rondelles en quartiers.

3- Dans une poêle, faites sauter l’ail et les olives à l’huile.

4- Egouttez les spaghetti, les dresser sur un plat chaud et arrosez avec tout le contenu de la poêle.