Tarte aux fruits

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Type : Dessert | Catégorie : Tartes

Ingrédients pour 6 personnes

200 g de pâte brisée
1 boîte de fruits au sirop
4 oeufs
150 g de sucre en poudre
100 g de poudre d'amandes
250 g de crème fraîche
Quelques gouttes de vanille

Préparation de la recette

1- Étalez la pâte et disposez-la dans un moule à tarte que vous aurez préalablement fariné.

2- Battez les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d’un mélange blanc et mousseux. Puis ajoutez délicatement la poudre d’amandes, la crème fraîche et la vanille.

3- Versez le mélange sur le fond de tarte cru. Disposez les fruits au sirop selon votre goût.

4- Enfournez à 180°C pendant 25 minutes.