Tartelettes aux tomates cerises

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

25 g de beurre
1 rouleau de pâte feuilletée
1 barquette de tomates cerises
150 g de tomme de brebis coupée en dés
4 œufs
25 cl de crème liquide
25 cl de lait
2 c. à s. de ciboulette ciselée
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 210°C.

2- Beurrez 4 petits moules individuels. Les garnir de pâte.

3- Lavez et essuyez les tomates. Répartir les tomates et les dés de fromage dans chaque moule.

4- Dans un saladier, battez les œufs. Ajoutez la crème et le lait. Salez, poivrez.

5- Versez cette préparation dans les moules. Parsemez de ciboulette. Enfournez 10 minutes. Servir en entrée ou en plat avec une salade verte.