Tomates cerises caramélisées

Préparation : 15 min | Cuisson : 5 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 6 personnes

Tomates cerises mûres
Sucre
Eau
Graines de sésame blond
Graines de pavot

Préparation de la recette

1- Faites un caramel avec le sucre et l'eau.

2- Piquez chaque tomate cerise à l'avant de piques en bois.

3- Lorsque le caramel est prêt, trempez les tomates cerises à moitié et roulez-les rapidement dans le mélange sésame/pavot.

4- Placez dans une verrine et laissez sécher.