Carpaccio de kiwis au gingembre confit

Préparation : 10 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

12 kiwis
3 c. à s. de jus de citron vert
2 sachets de sucre vanillé
1 morceau de gingembre confit

Préparation de la recette

1- Pelez les kiwis, coupez les en tranches, disposez les sur 4 assiettes

2- Arrosez de jus de citron et de sucre vanillé.

3- Coupez le gingembre confit en bâtonnets, disposez les sur les assiettes.

4- Servez frais.