Makis à l’avocat et au sésame

Préparation : 10 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 2 personnes

120 g de riz basmati
3 tranches de jambon
1 avocat
Graine de sésame

Préparation de la recette

1- Faire cuire le riz basmati à l’eau bouillante salée, laissez gonfler dans l’eau puis égouttez (il doit coller).

2- Répartissez sur 3 tranches de jambon.

3- Disposez un avocat coupé en bâtonnets au centre, roulez délicatement le jambon.

4- Laissez durcir pendant 2h au frais.

5- Au moment de présenter, coupez en petits tronçons de 3 cm et parsemez de sésame.