Moelleux pommes châtaignes

Préparation : 10 min | Cuisson : 45 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 6 personnes

1 pot de yaourt
2 pots de sucre
2 pots de farine de blé
1 pot de farine de châtaigne
3/4 d'un pot d'huile
1 sachet de levure
3 œufs
2 pommes

Préparation de la recette

1- Faites chauffer le four à 180°C.

2- Épluchez et épépinez les pommes, puis les couper en morceaux.

3- Versez le yaourt dans un bol avec le sucre et les œufs entiers.

4- Mélangez jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux puis rajoutez la farine et la levure. Puis incorporez l'huile petit à petit jusqu'à obtention d'un mélange uniforme et lisse.

5- Incorporer les morceaux de pomme en remuant doucement.

6- Beurrez un moule à gâteau. Versez le mélange et enfournez
pendant 45 minutes.