Petits cakes au crabe

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

300 g de crabe en boîte
2 gousses d'ail
3 oeufs
130 g de farine
90 g d'emmental râpé
50 g de beurre
10 cl de lait
1 sachet de levure
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 200°C.

2- Faites fondre le beurre.

3- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et le lait. Salez, poivrez et mélangez.

4- Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté.

5- Beurrez et farinez des petits moules à cake.

6- Répartissez-y la préparation, enfournez pendant 15 à 20 minutes.