Sablés aux amandes

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Type : Dessert | Catégorie : Biscuits

Ingrédients pour 4 personnes

100 g de sucre
100 g d’amandes en poudre
2 œufs
20 g de beurre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 180°C et recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé et beurrez le légèrement

2- Dans une terrine, mélangez les oeufs avec le sucre et les amandes en poudre.

3- Etalez cette pâte au rouleau. Découpez la soit avec un verre retourné soit avec des formes à pâtisserie.

4- Déposez les sablés sur la plaque du four et enfournez 15 minutes en surveillant la cuisson

5- Laissez refroidir avant de déguster.