Tartelettes lemon curd et framboise

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Type : Dessert | Catégorie : Tartes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte sablée
6 c. à s. de lemon curd
125 g de framboises fraîches

Préparation de la recette

1- Etalez la pâte sablée et découpez 4 disques.

2- Placez les ronds de pâte sablée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites les cuire à blanc 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

3- Sortez les du four et laissez les refroidir sur une grille.

4- Sur une assiette, déposez un rond de pâte sablée. Répartissez le lemon curd et placez délicatement les framboises fraîches.