Zestes d’oranges confits

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

2 oranges non traitées
30 g de sucre en poudre

Préparation de la recette

1- Lavez, essuyez les oranges.

2- Prélevez le zeste avec un économe et coupez le en fins bâtonnets.

3- Pressez les fruits. Versez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre.

4- Laissez confire à très petit feu pendant 30 minutes.

5- Laissez refroidir.