Fraîcheur au saumon

Préparation : 5 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 2 personnes

200 g de saumon fumé
1 tomate
250 g de fromage blanc
1 trait de jus de citron
1 c. à s. de ciboulette hachée

Préparation de la recette

1- Emincez la tomate en tranches fines.

2- Découpez le saumon en lamelles, puis en petits carrés. Arrosez le tout de jus de citron.

3- Ajoutez le fromage blanc et la ciboulette. Mélangez soigneusement.

4- Versez le mélange dans des verrines et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur avant de servir.