Gâteau aux amandes

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 4 personnes

150 g de farine
150 g de sucre
60 g de beurre
150 g d’amandes effilées
4 œufs
1 sachet de levure

Préparation de la recette

1- Faites fondre le beurre. Versez la farine dans une terrine, faites un puits, cassez y les œufs un par un en mélangeant bien.

2- Incorporez le sucre, le beurre fondu, la levure et enfin les amandes effilées. Laissez reposer la pâte 1 heure.

3- Préchauffez votre four à 180 °C et beurrez votre moule à manqué.

4- Versez la préparation et enfournez 15 minutes.

5- Démoulez et laissez refroidir avant de déguster.