Gâteau aux épices et au miel

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 4 personnes

3 œufs
50 g de cassonade
90 g de miel
100 g de beurre
5 c. à s. de lait
160 g de farine complète
1 sachet de levure chimique
1 c. à c. d'épices pour pain d'épices

Préparation de la recette

1- Préchauffez le four à 200°C

2- Battez les œufs entiers avec la cassonade. Ajoutez le miel, le beurre fondu et le lait, mélangez bien.

3- Mélangez la farine, la levure chimique et les épices. Les ajouter au mélange liquide précédent.

4- Versez dans un moule à cake beurré et enfournez 30 minutes.