Mille-feuille de saumon

Préparation : 5 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de saumon fumé
150 g de chèvre frais
1 paquet de galettes apéritives
Ciboulette
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Placez le fromage et 3 tranches de saumon dans le mixeur. Mixez. Salez, poivrez.

2- Ciselez la ciboulette, ajoutez à la mousse et mélangez.

3- Superposez les galettes et la mousse de saumon sur plusieurs couches et récupérez la dernière tranche de saumon pour décorer les millefeuilles.