Mozzarella au jambon

Préparation : 5 min | Cuisson : 7 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 4 personnes

8 tranches fines de jambon de Parme
2 boules de Mozzarella
250 g de tomates cerise
2 c. à s. d’huile d’olive
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four en position gril et huilez un plat à four.

2- Lavez les tomates cerises, séchez les. Mettez les dans le plat et placez les sous le gril 7 minutes en les retournant.

3- Détaillez la mozzarella en huit pavés, salez les, poivrez les et enroulez les dans les tranches de jambon. Servez les avec les tomates à peine confites.