Petits pains au potiron et aux lardons

Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de purée de potiron surgelée
100 g de lardon
50 g de beurre
250 g de farine
1 c. à c. de levure
1 œuf
Noix muscade
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 180°C.

2- Faites cuire la purée de potiron comme indiqué sur le sachet.

3- Faites revenir les lardons à sec, jusqu’à qu’ils commencent à brunir. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre.

4- Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Incorporez l’œuf, la purée de potiron, le beurre et les lardons. Salez puis ajoutez une pincée de noix muscade.

5- Formez des petites boules avec le mélange, déposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 20 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.