Pommes de terre à l’ail en chemise et au thym

Préparation : 2 min | Cuisson : 8 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Riz

Ingrédients pour 4 personnes

600 g de pommes de terre en rondelles précuites sous vide
6 gousses d’ail
4 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. de thym effeuillée
Fleur de sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Rincez et épongez les pommes de terre.

2- Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, mettez les gousses d’ail sans les éplucher, faites les dorer en les remuant pendant 3 minutes.

3- Ajoutez les pommes de terre, saupoudrez de thym et poursuivez le cuisson en mélangeant souvent jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées.

4- Versez dans le plat de service, parsemez de fleur de sel et poivrez. Servez bien chaud.