Tarte tomates, thon et moutarde

Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 6 personnes

3 œufs
15 cl de lait
10 cl de crème fraîche
100 g de moutarde à l’ancienne
1 grosse boite de thon
1 boule de mozzarella
1 pâte feuilletée
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four 180°C.

2- Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et la crème. Incorporez la moutarde et le thon émietté. Assaisonnez.

3- Foncez un moule à tarte avec la pâte. Piquez la avec une fourchette et versez la préparation. Ajoutez sur le dessus la mozzarella coupée en fines tranches.

4- Enfournez 40 minutes.