Aiguillettes de poulet à l’estragon
Préparation : 2 min | Cuisson : 8 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Volailles
Ingrédients pour 4 personnes
600 g d’aiguillettes de poulet
1/2 bouquet d’estragon
25 cl de crème
40 g de beurre
Sel
Poivre
Préparation de la recette
1- Faites chauffer le beurre dans une poêle, faites revenir pendant 5 minutes les aiguillettes de poulet en remuant souvent.
2- Versez la crème, salez, poivrez et parsemez de feuilles d’estragon.
3- Arrêtez la cuisson au premier bouillon. Servez immédiatement.
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