Poulet nouvelle Orléans

Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Volailles

Ingrédients pour 4 personnes

4 filets de poulet
8 tranches de poitrine fumée
4 chipolatas
1 œuf
Chapelure
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Enlevez la peau des filet de poulet. Battez l’œuf en omelette dans une assiette, salez légèrement, poivrez.

2- Versez la chapelure dans une autre assiette. Panez les filets en les trempant successivement dans l’œuf battu et dans la chapelure.

3- Faites les griller au four 20 minutes.