Mignon de porc au munster

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Porc

Ingrédients pour 4 personnes

2 mignons de porc (250 g à 300 g pièce)
200 g de munster fermier,
1 dl de jus de porc
200 g de nouilles
10 g de beurre

Préparation de la recette

1- Parez les mignons de porc et les couper en médaillons.

2- Poêlez avec du beurre et un peu d'huile.

3- Coupez les munster en tranches.

4- Faites cuire les nouilles, égouttez, beurrez et assaisonnez.

5- Mettez un morceau de munster sur chaque médaillon. Passez au grill et servir aussitôt.