Crêpes au jambon et au fromage

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

4 crêpes
4 tranches de jambon
20 cl de sauce béchamel en brique
150 g de gruyère râpé
Persil plat
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Préchauffez le four th 180°C.

2- Coupez le jambon en petits morceaux.

3- Dans un bol, mélangez le jambon, la béchamel et le gruyère râpé. Salez légèrement et poivrez.

4- Répartissez la préparation sur les 4 crêpes puis enroulez les sur elles mêmes.

5- Déposez les dans un plat allant au four et enfournez 15 minutes.

6- Servez les crêpes parsemées de persil ciselé.