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Salade de pâtes au jambon de parme

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de pâte au blé complet
250 g de jambon de parme
35 feuilles de basilic
400 g de tomates
2 c. à s. d’huile d’olive
2 c. à s. de jus de citron
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Faites cuire les pâtes puis laissez les refroidir.

2- Coupez les tomates en dés et le jambon en lamelles.

3- Faites une sauce salade avec l’huile, le citron, sel et poivre.

4- Dans un saladier, mélangez les pâtes froides avec les dés de tomates, les lamelles de jambon, les feuilles de basilic et ajoutez la sauce salade.

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