Terrine de thon aux légumes
Préparation : 10 min | Cuisson : 45 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides
Ingrédients pour 6 personnes
4 oeufs
20 cl de crème fraîche épaisse
150 g de thon émietté
400 g de macédoine de légumes
120 g de fromage râpé
2 c. à s. de chapelure
1 c. à s. de ciboulette
1 c. à s. de persil
1 c. à s. de basilic
Sel
Poivre
Préparation de la recette
1- Préchauffez votre four à 200°C.
2- Battez les oeufs avec la crème fraîche. Ajoutez le thon et la macédoine préalablement égouttée puis le fromage râpé et la chapelure. Assaisonnez et ajoutez les herbes.
3- Versez dans un moule à cake et enfournez 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau. Laissez refroidir avant de démouler et mettez au frais.
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