Filets de poulet à la tomate

Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Volailles

Ingrédients pour 2 personnes

2 filets de poulet
1 boîte de tomates concassées
20 cl de lait
4 c. à s. de parmesan en poudre
1 pincée de basilic
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Dans un plat à gratin, mettez les 2 filets de poulet et le lait.

2- Préchauffez votre four à 210°C.

3- Mélangez le basilic, le sel et le poivre aux tomates. Versez le tout sur les filets.

4- Parsemez de parmesan.

5- Enfournez pendant 40 minutes, jusqu’à ce que le parmesan soit bien doré.