Fusillis au foie gras, au jambon et aux figues
Préparation : 4 min | Cuisson : 20 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Pâtes
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de fusillis
200 g de foie gras coupé en dés
4 tranches de jambon cru coupées en lamelles
8 figues sèches
Huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation de la recette
1- Dans un saladier, coupez le foie gras en dés, le jambon en lamelles et les figues en tranches.
2- Faites cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d’au bouillante salée. Egouttez les.
3-. Servez les fusillis nappées du mélange foie gras, le jambon et les figues avec un filet d’huile d’olive.
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